MADLEN BÜSKİVİSİ

MADLEN BÜSKİVİSİ



Malzeme :

5 yumurta,

1 büyük margarin,

250 gr. un,

250 gr. şeker,

vanilya.



Yapılışı:

1- 5 yumurtayı 250 gr. un şekerle hafif ateş üzerinde çarpınız.

2- Koyulaşınca içerisine sıra ile unu, erimiş sana yağını, vanilyayı oyup 1-2 defa karıştırınız.

3- Yağlanmış unlanmış madlen büsküvisi kalıplarının kutusunun yarısına kadar koyunuz.

4- Orta hararetli fırında 25-30 dakika pişiriniz.

5- Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp tabaklara yerleştiriniz.

6- Üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapınız.