YAĞLI KİREMİT BİSKÜVİ

YAĞLI KİREMİT BİSKÜVİ



150 gr. tereyağı

400 gr. makinadan çekilmiş badem

250 gr. şeker

6 yumurta akı

50 gr. un

50 gr. ince kıyılmış portakal kabuğu reçeli



Eritilmiş 150 gr. tereyağı ile şekeri karıştırınız.

Bu karışıma badem, un rendelenmiş veya ince kıyılmış portakal reçeli kabuklarını ilâve ediniz. Bir hamur yapınız.

Ucuna düz huni geçirilmiş krema torbası ile yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine kendi üzerine iki defa uzunlamasına sıkılarak kiremit biçimi veriniz.

Sıcak fırında pişiriniz.