KİREMİT BİSKÜVİ

KİREMİT BİSKÜVİ



4 yumurta akı

250 gr. makineden çekilmiş badem

150 gr. pudra şekeri

50 gr. un

Biraz limon kabuğu rendesi



Bir kase içinde yumurta aklarını katı kar haline getiriniz.

Un, badem, limon kabuğu rendesi ilâve ediniz. Bir hamur yapınız.

Yağlanmış ve unlanmış tepsiye ucuna düz huni geçirilmiş krema torbası ile uzunlamasına kendi üzerinde yuvarlaklar yaparak aşağıya doğru sıkınız.

Sıcak fırında pişiriniz.