Ucuz Kurabiye

UCUZ KURABİYE



1 su bardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı şeker

1 çay bardağı su

1 limon kabuğu rendesi

1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

1 çay bardağı su

2 çorba kaşığı toz şeker



Hamur malzemesi yoğrulur. Ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Kurabiyeler önce suya batırılır sonra şekere batırılır, yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.