TUZLU BATON

TUZLU BATON



1 Litre ılık süt

125 gr. tereyağı

850 gr. un

30 gr. maya

20 gr. tuz

1/2 litre süt



Mayalı bir hamur hazırlayınız.

3-4 defa katlayınız.

Düzgün 10 cm. uzunluğunda yuvarlaklar yapınız.

Fırına sürmeden önce sulandırılmış nişastaya bulayınız. Üzerlerine tuz ekip orta ısıda fırında pişiriniz.