Susamli Limonlu Kurabiye

SUSAMLİ LİMONLU KURABİYE



Kullanılacak Malzemeler

2 adet yumurta sarısı

250gr eritilmiş margarin

1 çaybardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı tuz

4,5-5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Uzeri icin

2 adet yumurta akı

Susam



Hazırlanma Şekli



Yumurta sarılar, margarin,sıvı yağ,yoğurt, limon suyu, tuzu karıştırın.

Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.0,5 cm kalınlığında açın değişik kalıplarda kesin kesin yada elinizde istediğiniz gibi şekillendirin.

Üzerlerine yumurta akı sürüp susam serpin ve önceden ısınmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.