Kuru Pasta

KURU PASTA



4 çorba kaşığı margarin,

1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker,

2 adet yumurta,

2 su bardağı un,

yarım su bardağı hindistancevizi,

marmelat,

biraz vanilya



Yağ ve şekeri kabarıncaya kadar karıştırın. Yumurtayı, unu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı sıkma torbasına veya yağlı kağıttan hazırlanmış bir külaha dökün. Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin. Kurabiyeleri yuvarlak olarak yağlı kağıdın üzerine sıkın. Üzerine bolca hindistancevizi serpin. 160 derecede üzeri fazla kızarmadan pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine marmelat sürüp birbirine yapıştırıp servis yapın.



YemekSA Ispanaklı Kurupasta (görsel)