Fıstıklı Bisküvi

FISTIKLI BİSKÜVİ



Yarım paket margarin

1 çay bardağı yer fıstığı

1 adet yumurta

1,5 çay bardağı pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

Yeteri kadar un



Kavrulmamaış yer fıstığı blenderden geçirerek toz haline getirilir. Yumuşak margarin, şeker ve yumurta parmak uçlarıyla iyice karıştırılır. Üzerine vanilya, un, kabartma tozu eklenir. Ele yapışmayan bir hamur yapılır. Sonra hamur merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır. Bisküvi kalıbıyla kesilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembe renkte pişirilir.



-----------------------------------------------------------------------------

YemekSA Fıstıklı Bisküvi için tıklayın

-----------------------------------------------------------------------------