Fındıklı çikolatalı kurabiye

FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE



210 gr. bitter çikolata

140 gr. tereyağı

210 gr. pudra şekeri

280 gr. ince çekilmiş fındık

Üzeri için;

55 adet soyulmuş fındık



Çikolata rendelenir. Yumuşak tereyağı ve pudra şekeri ile mikserde köpürtülür. İnce çekilmiş fındıklar da katılır hamur yapılır. Eller ıslatılarak 2-3 santip çapında toplar yapılır, tepsiye dizilir. Üzerine birer fındık konur, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.