Pekmezli Kurabiye

PEKMEZLİ KURABİYE



MALZEMELER

1 çay bardağı Pekmez

1 çay bardağı Sıvıyağ

1 çay bardağı Toz şeker

1 çay bardağı Margarin , erimiş

1 çay kaşığı Karbonat

1 çay kaşığı Tarçın



YAPILIŞ TARİFİ

Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Kulak memesi

yumuşaklığında hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.

Yuvarlanır ve tepsiye dizilir. Ortalarına fındık konur ve fırında pişirilir