LOR KURABİYESİ

LOR KURABİYESİ



MALZEMELER:

2 su bardağı un

250 gr. tatlı lor

1 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/4 paket margarin (65 gr.)

1 çay kaşığı kabartma tozu



YAPILIŞI:

1- Bir tencereye lor, yumurta, toz şeker, margarin, kabartma tozu konup karıştırılır.

2- Elenmiş 2 bardak un ilavesiyle yumuşak bir hamur yapılır.

3- Küçük parçalara ayrılıp avuç içinde yuvarlanır. Hafifçe bastırılıp yağlanmış tepsiye dizilir.

4- Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir.

5- Yumuşak olması için, ılınınca bir tencereye alınıp kapağı kapatılır.



Not: Kurabiyelerin üzerine yumurta sürülmez.



-----------------------------------------------------------------------------

YemekSA Lorlu Kurabiye için tıklayın

-----------------------------------------------------------------------------