KOLAY SADE BİSKÜVİ

KOLAY SADE BİSKÜVİ



Malzemesi:

500 gr. un

200 gr. margarin

200 gr. pudra şekeri

1 yumurta

1 çay bardağı süt

kabartma tozu

vanilya.



Hazırlanışı:

Unu çukur bir kabın içine eleyin. Ortasına yumuşatılmış yağı koyup, yağı una yedirin. Sütü, yumurtayı, şekeri, vanilyayı, kabartma tozunu koyup, hamuru iyice yoğurun. Hamuru unlanmış bir alanda 1 cm. kalınlığında açın. Bisküvi kalıpları ile hamurdan değişik şekiller kesin. Üzerlerine su veya yumurta sarısı sürüp orta dereceli fırında pişirin.