Kayısılı Çikolatalı Bisküvi

KAYISILI BİSKÜVİ



Yarım paket tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

1 yumurta

Alabildiği kadar un

yarım çay bardağı kakao

1 çay bardağı hindistancevizi

1 su bardağı kıyılmış kuru kayısı

1 su bardağı damla çikolata



Şeker, tereyağı, yumurta çırpılır. Diğer malzemeler eklenir, yoğrulur, hamurdan bir çorba kaşığı kadar parçalar alınır yuvarlanır, üzerine biraz bastırılır, 190 derece kızgın fırında 15 dakika pişirilir.