KAHVE BİSKÜVİSİ

KAHVE BİSKÜVİSİ



Malzemesi:

150 gr. tereyağı

100 gr. şeker

1 yumurta

1 yumurta sarısı

1 çay kaşığı tarçın

250 gr. un

1 tutam kabartma tozu



Hazırlanışı:

Tereyağını iyice çırpın. Şekeri ve diğer malzemeyi katıp hamuru iyice yoğurun. Unlanmış hamur tahtasında 1/2 cm. kalınlığında açın. Bisküvi kalıpları ile değişik şekiller kesip, yağlanmış tepsiye dizin ve sıcak fırına koyarak pişirin.