Herkes Yapar Kurabiyesi

HERKES YAPAR KURABİYESİ



Malzemeler:

1 paket margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı mısır nişastası

1 paket vanilya

1/2 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un



Yapılışı:

Yumuşak margarin, pudra şekeri, nişasta, vanilya parmak uçlarıyla iyice karıştırılır. Üzerine kabartma tozu ve ele yapışmayacak kıvam alana kadar elenmiş un katılarak yoğrulur. Hamurdan kayısı kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağsız tepsiye az aralıklı dizilir. 200 derece önceden ısıtılmış fırında açık pembe renkte pişirilir.