Beslenme Kurabiyesi

BESLENME KURABİYESİ



1 paket tereyağı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 adet yumurta

Alabildiği kadar un

Üzeri için:

1 çorba kaşığı toz şeker



Yumuşak tereyağı, pudra şekeri ve yumurta iyice karıştırılır. Üzerine tarçın, kabartma tozu ve ele yapışmayan duruma gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Sonra hamurdan kayısı kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Kurabiyeler bir kabın içinde bulunan şekere bastırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.