Bademli Kurabiye

BADEMLİ KURABİYE



7 tepeleme çorba kaşığı tereyağı

1 su bardağı kabuksuz bağdem

1 su bardağı toz şeker

3 yumurtanın sarısı

1 paket vanilya

1 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı un



Unu ve tereyağını harmanlayın. Ezilmiş badem, toz şeker ve yumurta sarılarını karıştırın. Unu ekleyip, fazla yoğurmadan hamur haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ay şeklini verin. Yağlanmış tepsiye dizip, 200 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Piştikten sonra vanilya ile pudra şekerini karıştırıp kurabiyeleri bulayın. Soğuyunca servis yapın.



-----------------------------------------------------------------------------

YemekSA Badem Kurabiyesi için tıklayın

-----------------------------------------------------------------------------