Ak Halka

AK HALKA



Yarım paket margarin

2 çorba kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

Yeteri kadar un



Margarin erilir ve soğutulur. üzerine diğer malzemeler eklenerek yoğrulur. Sonra cevizden küçük parçalar alınır. 4 parmak eninde çubuk yapılır ve iki ucu birleştirilerek simit şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. 190 derece fırına verilir. sararmaya başlayınca üzerine aliminyum folyo kapatılır. 10-15 dakika daha pişirlir.